Información
Para 4 porciones
Tiempo preparación 30mins.
Dificultad Baja
video de la receta
ingredientes
5 rodajas de queso
1 taza de agua
2 cucharadas de azúcar
3 unidades de plátano maduro
preparación
Paso 1 / 5
Pelar los plátanos y cortarlos a la mitad.
Paso 2 / 5
Colocar en una sartén antiadherente el azúcar. Caramelizar y poner encima los plátanos.
Paso 3 / 5
Luego, agregar el agua, tapar y dejar hervir por aproximadamente 5 minutos.
Paso 4 / 5
Cuando el agua seque bajar el fuego y dejar otros 5 minutos para que se caramelicen. Darles la vuelta y abrirlos por la mitad.
Paso 5 / 5
Agregar las tiras de queso en la abertura de cada plátano, tapar y dejar a fuego bajo hasta que se derrita.
resumen nutricional
Porción (120 gramos)
Calorías
135
Carbohidratos
28 gramos
Grasas
3 gramos
Proteínas
3 gramos
