Información
Para 4 porciones
Tiempo preparación 2hrs.
Dificultad Media
ingredientes
1 cucharada de mantequilla
2 cucharadas de crema de leche
1 1/2 tazas de queso
1 taza de azúcar
1 1/2 libras de yuca, peladas y ralladas
2 cucharadas de anís en granos
1 taza de leche de coco
preparación
Paso 1 / 4
Combinar el queso, la yuca y agregar la mantequilla, el azúcar y la crema de leche poco a poco. revolviendo continuamente.
Paso 2 / 4
Adiciona la leche de coco.
Paso 3 / 4
Frota el anís entre las manos para que despida olor y mézclarlo bien hasta que quede una pasta suave.
Paso 4 / 4
Engrasa un molde y vertir la mezcla. Llevarla al horno pre-calentado a 350 grados y hornear por 40 a 50 minutos o hasta que el probador salga limpio y haya dorado por encima.
resumen nutricional
150 gramos
Calorías
355
Carbohidratos
61 gramos
Grasas
11 gramos
Proteínas
5 gramos
