Huevos cocinados para halloween (Colombia)

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Huevos cocinados para halloween
Foto: Shutterstock

Información

Para 8 porciones
Tiempo preparación 15mins.
Dificultad Baja

ingredientes

4 unidades de huevo
4 unidades de huevo
1 lata de atún
1 lata de atún
1/2 taza de mayonesa
1/2 taza de mayonesa
1/2 taza de salsa de tomate
1/2 taza de salsa de tomate
1 taza de aceituna
1 taza de aceituna
1 unidad de pimiento rojo
1 unidad de pimiento rojo
1/2 taza de arándano
1/2 taza de arándano

preparación

Paso 1 / 7

Cocinar los huevos hasta que estén duros y luego lavarlos con agua fría. 

Paso 2 / 7

Pelarlos y cortarlos por la mitad.

Paso 3 / 7

Retirar cuidadosamente las yemas y aplastarlas en un plato con un tenedor.

Paso 4 / 7

Mezclar en un bol el atún y las yemas, agregando mayonesa y/o salsa de tomate para conseguir una pasta cremosa.

Paso 5 / 7

Rellenar las claras de huevo con la preparación anterior.

Paso 6 / 7

Decorar con las aceitunas partidas en forma de araña y simulando los ojos.

Paso 7 / 7

Con el pimiento rojo crear los cuernos.

resumen nutricional

Porción
Calorías
85
Carbohidratos
1 gramo
Grasas
5 gramos
Proteínas
4 gramos