Información
Para 5 porciones
Tiempo preparación 1hr.
Dificultad Media
video de la receta
ingredientes
1 cucharadita de sal
125 gramos de mantequilla
250 gramos de harina de trigo
60 gramos de agua
1 cucharadita de azúcar
5 unidades de salchicha
preparación
Paso 1 / 7
Para hacer la masa, hay que empezar por mezclar todos los ingredientes con la mantequilla en bloque hasta que estén bien incorporados.
Paso 2 / 7
Envolver en papel film y dejar reposar en la nevera durante 30 minutos.
Paso 3 / 7
Después sobre una mesa con un poco de harina, estirar la masa y cortarla en tiras.
Paso 4 / 7
Envolver las salchichas, dejando un hueco que servirá para la “cara”.
Paso 5 / 7
Hornear a una temperatura de 180 ºC durante 15 minutos.
Paso 6 / 7
Sacarlas y dejarlas enfriar unos minutos para que la masa se endurezca.
Paso 7 / 7
Poner los ojos y servir.
Recomendación: Los ojos se pueden hacer con semillas o alguna salsa.
resumen nutricional
Porción
Calorías
97
Carbohidratos
0 gramos
Grasas
7 gramos
Proteínas
6 gramos
