Salchichas momia para halloween (Colombia)

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Salchichas momia para halloween
Foto: Shutterstock

Información

Para 5 porciones
Tiempo preparación 1hr.
Dificultad Media

video de la receta

ingredientes

1 cucharadita de sal
125 gramos de mantequilla
250 gramos de harina de trigo
60 gramos de agua
1 cucharadita de azúcar
5 unidades de salchicha

preparación

Paso 1 / 7

Para hacer la masa, hay que empezar por mezclar todos los ingredientes con la mantequilla en bloque hasta que estén bien incorporados.

Paso 2 / 7

Envolver en papel film y dejar reposar en la nevera durante 30 minutos.

Paso 3 / 7

Después sobre una mesa con un poco de harina, estirar la masa y cortarla en tiras.

Paso 4 / 7

Envolver las salchichas, dejando un hueco que servirá para la “cara”.

Paso 5 / 7

Hornear a una temperatura de 180 ºC durante 15 minutos. 

Paso 6 / 7

Sacarlas y dejarlas enfriar unos minutos para que la masa se endurezca.

Paso 7 / 7

Poner los ojos y servir.

Recomendación: Los ojos se pueden hacer con semillas o alguna salsa.

resumen nutricional

Porción
Calorías
97
Carbohidratos
0 gramos
Grasas
7 gramos
Proteínas
6 gramos