Información
Para 4 porciones
Tiempo preparación 1hr.
Dificultad Baja
ingredientes
1 diente de ajo
al gusto de sal
al gusto de pimienta
2 tazas de mantequilla
3 unidades de huevo
1 unidad de cebolla cabezona
2 tazas de pollo
1 rama de romero
1 taza de queso parmesano
1 taza de miga de pan
100 gramos de rúgula
1/2 taza de yogur natural
1 taza de avena en hojuelas
preparación
Paso 1 / 13
Cocinar el pollo y desmecharlo.
Paso 2 / 13
Agregar dos cucharadas de mantequilla en un molde micro plus y fundirla en el horno microondas por 30 segundos.
Paso 3 / 13
Luego agregar al molde una taza de miga de pan, sal y pimienta. Mezclar hasta que se incorpore bien con la mantequilla.
Paso 4 / 13
Extender y presionar la mezcla en el fondo del molde de manera que se forme una base para la tartaleta.
Paso 5 / 13
Llevar al horno microondas por un minuto más para solidificar la base.
Paso 6 / 13
Cortar la rúcula, la cebolla y la rama de romero fresco. Reservar este picadillo.
Paso 7 / 13
Tomar las medidas de la avena, pollo desmechado, media taza de queso parmesano y yogur natural.
Paso 8 / 13
Agregar todo al tazón junto con los huevos, ajo finamente picado, sal y pimienta. Mezclar con la espátula de silicona y reservar.
Paso 9 / 13
Verter el contenido y distribuir uniformemente con la espátula de silicona.
Paso 10 / 13
Llevar al microondas por 10 minutos a potencia convencional.
Paso 11 / 13
Una vez pasado el tiempo de cocción, retirar del horno y cubrir con el queso parmesano restante.
Paso 12 / 13
Llevar nuevamente al microondas por 2 minutos para que el queso se funda.
Paso 13 / 13
Dejar reposar la tartaleta 3 minutos antes de desmoldarla y porcionarla.
resumen nutricional
250 Gramos
Calorías
587
Carbohidratos
37 gramos
Grasas
2 gramos
Proteínas
17 gramos
