Información
Para 2 porciones
Tiempo preparación 30mins.
Dificultad Media
ingredientes
2 huevos
4 cucharaditas de azúcar
1/4 taza de cerveza
1 pizca de nuez moscada
preparación
Paso 1 / 5
Pon a hervir la cerveza a fuego lento.
Paso 2 / 5
Separa la clara de los huevos, y bátelas con el azúcar hasta llegar a punto de nieve.
Paso 3 / 5
Añade las yemas a las claras, y vierte la mezcla en la cerveza revolviendo lentamente.
Paso 4 / 5
Bate todo hasta conseguir espuma.
Paso 5 / 5
Sirve la bebida y espolvoréale nuez moscada.
resumen nutricional
1 taza
Calorías
149
Carbohidratos
11 gramos
Grasas
4 gramos
Proteínas
6 gramos
