Ensalada alemana (Internacional)

Pon a hervir agua con sal y cocina las papas con su piel durante 35 minutos. Una vez cocidas sácalas y pélalas.

Mientras tanto, saltea las salchichas en una sartén con un chorrito de aceite. Cuando estén hechas, córtalas en rodajas.

Corta las papas cocidas, los tomates, los pepinillos y la cebolla en tiras finitas.

Mezcla todos los ingredientes en una refractaria. Aparte, mezcla la mayonesa y la mostaza.

Finalmente agrega la salsa por encima de la ensalada y déjala en la nevera 10 minutos antes de servir.