Información
Para 15 porciones
Tiempo preparación 2mins.
Dificultad Baja
ingredientes
3 libras de arroz
1/2 litro de leche
al gusto de canela
al gusto de azúcar
al gusto de anís
16 onzas de leche de coco
al gusto de jengibre
al gusto de clavo de olor
al gusto de pasa
preparación
Paso 1 / 4
Hervir en una olla con agua el jengibre, los clavos, el anís y la canela.
Paso 2 / 4
Colar y unir con la leche hirviendo, añadir la leche de coco y el arroz.
Paso 3 / 4
Añadir el azúcar y probar el sabor, mover constantemente. Cuando el arroz esté espeso bajar el fuego y añadir las pasas.
Paso 4 / 4
Servir en platos o vasos pequeños.
resumen nutricional
Porción
Calorías
190
Carbohidratos
33 gramos
Grasas
2 gramos
Proteínas
6 gramos
