Información
Para 6 porciones
Tiempo preparación 45mins.
Dificultad Media
ingredientes
al gusto de sal
al gusto de pimienta
6 cucharadas de mantequilla
6 cucharadas de miel
3 cucharaditas de curry
6 unidades de chuleta de cerdo
preparación
Paso 1 / 6
Poner las chuletas una a una en trozos de papel. Salpimentar al gusto.
Paso 2 / 6
Encima de cada chuleta agregar una cucharada de miel, otra de mantequilla y media cucharadita de curry.
Paso 3 / 6
Envolver una a una las chuletas con cuidado y de forma que el papel mantenga todo el jugo que sueltan al hacerse.
Paso 4 / 6
Llevarlas a una fuente de horno y ponerlas a asar aproximadamente media hora a temperatura media/alta (en función del grosor de las chuletas).
Paso 5 / 6
Sacar del horno y poner en una fuente con todo el jugo por encima.
Paso 6 / 6
Servir caliente. Se puede acompañar de arroz blanco.
resumen nutricional
Porción
Calorías
257
Carbohidratos
3 gramos
Grasas
13 gramos
Proteínas
28 gramos
