Información
Para 3 porciones
Tiempo preparación 20mins.
Dificultad Baja
descripción de receta
ingredientes
1/2 cebolla cortada en trozitos
3 cucharadas de mantequilla
6 huevos
3 rebanadas de queso tipo americano
1 tomate cortado en trozos pequeños
3 tiras de tocinos
1/2 taza de leche evaporada
preparación
Paso 1 / 4
Pon los seis huevos en un recipiente, bátelos hasta que obtener una mezcla medio cremosa y añádele la leche evaporada, sal y pimienta al gusto.
Paso 2 / 4
En una sartén a fuego medio, calienta una cucharada de mantequilla y agrega parte de los huevos. Dejar cocinar hasta que tome un poco de consistencia.
Paso 3 / 4
Coloca sobre los huevos una tira de tocino, una rebanada de queso, tomate y cebolla, y con una espátula dobla el omelette por la mitad.
Paso 4 / 4
Tapa el sartén y deja que el omelette se cocine hasta que el queso se derrita.
resumen nutricional
1 porción
Calorías
200
Carbohidratos
6 gramos
Grasas
12 gramos
Proteínas
18 gramos
