Quesillo de chocolate y banano (Internacional)

Media: 5.0 Votos: 1
Quesillo de chocolate y banano
Foto: Shutterstock

Información

Para 7 porciones
Tiempo preparación 1hr.10mins.
Dificultad Media

descripción de receta


 

ingredientes

6 unidades de huevo
1 taza de leche
1 taza de azúcar
2 cucharadas de maicena
1 lata de leche condensada
4 gotas de esencia de vainilla
4 cucharadas de chocolate en polvo
250 gramos de puré de banana

preparación

Paso 1 / 4

Preparar caramelo con agua y azúcar para poner como base en el molde..

Paso 2 / 4

Mezclar la maicena, el puré de banana, la leche, los huevos, la leche condensada, el chocolate y la esencia de vainilla en la licuadora. Dejar hasta que quede homogénea.

Paso 3 / 4

Agregar la mezcla al molde que tiene el caramelo y tapar con papel aluminio.

Paso 4 / 4

Llevar al horno en baño maría por 45 minutos y servir. 

Nota: Se puede agregar un poco de caramelo en la parte superior del quesillo.

resumen nutricional

Porción
Calorías
250
Carbohidratos
35 gramos
Grasas
4 gramos
Proteínas
2 gramos