Información
Para 4 porciones
Tiempo preparación 30mins.
Dificultad Baja
ingredientes
1 taza de agua
1/2 taza de leche
2 astillas de canela
6 unidades de plátano maduro
4 unidades de clavo de olor
preparación
Paso 1 / 3
Poner en una olla los 6 plátanos maduros en agua, una vez que este casi por hervir, agregar el clavo de olor y la canela. Dejar cocer por media hora, mientras se revuelve cada 5 minutos para que no se peque.
Paso 2 / 3
Retirar del fuego y triturar en la olla.
Paso 3 / 3
Servir y acompañar con leche según lo que se desee.
resumen nutricional
100 Gramos
Calorías
125
Carbohidratos
35 gramos
Grasas
1 gramo
Proteínas
2 gramos
