Rollo de pollo relleno de jamón y queso (Internacional)

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Rollo de pollo relleno de jamón y queso
Una receta fácil de preparar. Foto: Shutterstock.

Información

Para 4 porciones
Tiempo preparación 40mins.
Dificultad Baja

ingredientes

2 huevos batidos
8 laminas de queso
8 laminas de jamón
1 taza de pan rallado
1 sal y pimienta al gusto
2 pechugas de pollo partidas a la mitad

preparación

Paso 1 / 5

Saca las malas fibras de las pechugas, luego pártelas a la mitad y condiméntalas a tu gusto.

Paso 2 / 5

En casa porción de pechugas pon dos láminas de queso y dos de jamón, después enrollas tratando de cerrarlas bien.

Paso 3 / 5

Para rebosar, pasa cada pechuga por los huevos batidos, y luego por el pan molido.

Paso 4 / 5

Pon las pechugas en una bandeja y llévalas al horno por aproximadamente 30 minutos, a fuego medio o temperatura baja.

Paso 5 / 5

Finalmente, sirve los rollos acompañados con arroz blanco.

resumen nutricional

1 porción
Calorías
270
Carbohidratos
30 gramos
Grasas
22 gramos
Proteínas
36 gramos