Rollitos de Chocolate (Colombia)

Rollitos de Chocolate

Ingredientes

  • Azúcar pulverizada o canela en polvo

    2 cucharadas de mantequilla

    Esencia de vainilla

    2 huevos batidos

    1/4 de taza de leche

    Crema de chocolate

    6 tajadas de pan blanco

Preparación

Primero, corta los bordes de las tajas de pan y luego aplánalo con un rodillo hasta que quede delgado, luego unta la crema de chocolate o de avellanas y enrolla el pan.

En un recipiente mezcla la leche, los huevos batidos y la esencia vainilla, pon a derretir la mantequilla en una sartén a fuego medio, luego sumerge cada rollo en la mezcla anterior, escúrrelo y ponlo a dorar por todos los lados en la sartén.

Si lo deseas, al finalizar espolvorea el azúcar pulverizada o la canela en polvo. Sirve caliente.

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