Ingredientes
- 1 taza de harina integral1 huevo¾ de taza de leche3 cucharadas de azúcar2 manzanas rojas o verdes sin el corazón1 cucharada de mantequilla derretida1 cucharada de vainilla2 cucharadas de brandy1 taza de cremaCanela al gusto3 cucharadas de azúcar
Preparación
Cocinamos la mantequilla y el azúcar hasta disolver, hecho esto, añadimos la crema y la vainilla.
Preparamos la mezcla con la harina, la leche, el huevo, la mantequilla y el brandy. Reservamos.
Posteriormente eliminamos el corazón de las manzanas y rebanamos haciéndolas delgadas. Pasamos los aros de manzana por harina, sacudimos y pasamos por la mezcla.
Cocemos en un sartén caliente y rociamos con aerosol de canela por ambos lados. Servimos los aros bañados con la salsa de caramelo.
Si deseas puedes servirlos como postre o entrada de un plato especial
Media:
