Mousse de melocotón (Francia)

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Mousse de melocotón
Foto: Shutterstock

Información

Para 6 porciones
Tiempo preparación 3hrs.30mins.
Dificultad Baja

ingredientes

1 lata de crema de leche
2 tazas de agua
1 paquete de gelatina de limón
1 lata de melocotón

preparación

Paso 1 / 5

Colocar en la licuadora la mitad de los melocotones y la mitad del jugo que viene en la lata. Mezclarlos hasta formar una salsa. 

Paso 2 / 5

Batir la crema hasta que espese.

Paso 3 / 5

Disolver la gelatina en dos tazas de agua muy caliente.

Paso 4 / 5

Mezclar todos los ingredientes y llevar a la nevera por tres horas.

Paso 5 / 5

Al servir puede decorar con el resto de los melocotones cortados en cuadritos.

resumen nutricional

Porción
Calorías
415
Carbohidratos
28 gramos
Grasas
22 gramos
Proteínas
1 gramos