Por: Jessica Mutis • Colombia.com

Agéndese para vivir la mejor experiencia de sabores con el Coffee Master 2022

La cuarta edición del festival de bebidas a base de café se llevará a cabo del 12 al 27 de agosto en Bogotá.

El evento inaugural contará con actividades culturales y mucho café. Foto: Instagram @coffemastercolombia
El evento inaugural contará con actividades culturales y mucho café. Foto: Instagram @coffemastercolombia

La cuarta edición del festival de bebidas a base de café se llevará a cabo del 12 al 27 de agosto en Bogotá.

Este apetecido producto, es reconocido a nivel mundial por su frescura, sabor, aroma y en especial por su historia que tomó varios años por extensos caminos para conquistar el mundo. En el caso de Colombia, de acuerdo a la Federación Nacional de Cafeteros, creada en 1984 afirma que el café tiene alrededor de 300 años de historia desde que los jesuitas lo trajeron en el siglo XVIII. En el año 1835 se exportaban los primeros sacos producidos en la zona oriental, desde la aduana de Cúcuta.

Nuestras regiones que conforman el país tienen un gran porcentaje de exportación a nivel mundial como lo confirma la base de datos Statista indicando que durante la temporada de cultivo 2021/22, las exportaciones de café colombiano ascendieron a 13,1 millones de sacos de 60 kilogramos, frente a los 12,75 millones de sacos del año anterior. 

Este importante ingrediente, llega con toda su potencia a seguir conquistando los paladares con esta iniciativa que busca las mejores propuestas de baristas y establecimientos que expongan los mejores cafés, su origen y por supuesto su especialidad, fusionando diferentes sabores que resalten el principal y hagan una explosión en la boca de los comensales. 

El evento inaugural será en la Universidad Uninpahu sede 23 (calle 39 con 16), el próximo 13 de agosto donde podrá deleitarse con diversas actividades "habrá presentaciones artísticas, degustación de cafés, charlas y conferencias. Desde la articulación con Mapa Teusaquillo se harán recorridos por el Distrito Creativ o Teusaquillo", indica la página oficial del evento. 

Serán en total 35 establecimientos que compartirán la experiencia, 13 de ellos ubicados en la localidad de Teusaquillo y por tan solo un valor de 8.500 pesos colombianos podrá disfrutar de las propuestas más innovadoras. Para votar por su preferido debe acceder a https://www.coffeemastercolombia.com/bebida-favorita/

La tienda con mayor votación y el comensal de mayor consumo serán reconocidos con premios. Así mismo, la final se llevará a cabo el sábado 27 de agosto en el Centro de Experiencias ZULA, en donde participarán las 5 tiendas más votadas por el público y además los comensales podrán probar algunas de sus bebidas.

Establecimientos participantes 

•    Coffee Lovers
•    Quipile Coffee
•    Cofibinz
•    Caffa Colombia
•    Cafe´ de La Tinteri´a
•    Craneosacral
•    Madre Mi´a Arepas Con Cafe´
•    Minka Café de especialidad
•    Café Mundano
•    Tesla Cafés y tés especiales
•    Rodson Coffee
•    Jon Dech Coffee
•    Café del Domo
•    Levels Roasted Coffee
•    Uno13 Cine Café
•    Baptista Cafe´
•    Tropicalia Coffee Co
•    La Parla Workcafe´
•    Selina Colombia
•    La Casa Del Cafe Artesanal
•    Bruma & Taza-Café Experiencia
•    Soledad y Compañía
•    Veloo - gastroCAFÉ, CatCoffee
•    Ori´genes Cafe´
•    Somos (vida de barrio)
•    Erase Una Vez Café
•    Origen cafe´ & canela
•    Presente Café
•    Matuca Cafe Bar
•    Expresiones Café Restaurante Bar
•    Cafe´ 18 - Specialty Coffee
•    Bogota´ Coffee Roasters 
•    Cafe Montebrujas Káva.