Arepa Fest: Al rededor de 40 restaurantes estarán participando

Los festivales gastronómicos son uno de los eventos más esperados en muchas de las regiones de Colombia para poder mostrar los platos típicos o hacer honor a uno de los tantos alimentos que prefieren los ciudadanos, así como turistas que visitan el país. 

La arepa es uno de los alimentos más conocidos en Colombia, además porque son múltiples las variedades que se pueden encontrar dependiendo la región que se visite y es por ello que se aproxima un evento que le hace honor a este alimento, el Arepa Fest se llevará a cabo en ciudades como Bogotá y Cali desde el 22 de agosto hasta el 1 de septiembre. 

La idea de este evento es que se presentarán diferentes propuestas de arepa rellena, un plato muy tradicional en estas dos ciudades donde se junta con una variedad de ingredientes que la hacen ser toda una experiencia gastronómica.

Muchos destinos presentan una arepa plana de maíz o harina, sin embargo, en esta presentación se innova, agregando a la arepa un sinfín de ingredientes, aderezos, variedad de quesos, entre otros, que hacen que este alimento cada vez sea más apetecido.

El Arepa Fest 2024 llega con al menos 20 restaurantes en cada una de las ciudades mencionadas, las cuales competirán por ser la mejor y la más popular. Cada comensal tendrá la oportunidad de elegir entre las diferentes versiones que se estarán presentando con hasta tres diferentes tipos de proteína; entre las más destacadas se encuentra las que se rellenan con chicharrón, pollo, chuleta de cerdo y chorizo. 

Cada una de las arepas que se presenten en este festival tendrá un valor de $19.000 COP para que todos los asistentes tengan la oportunidad de disfrutar las presentaciones de cada restaurante que participan, no obstante, algunos de estos tendrán servicio a domicilio, pero a la vez la oportunidad de poder disfrutar de esta preparación en locales. 

En cuanto los restaurantes que estarán participando en Bogotá, entre ellos se encuentran: 

• Los cuates Bogotá D.C 
• Arias gourmet  
• Chimbarepa
• Kabil Árias y wraps
• Madre mía-arepas con café de origen 
• Arepa de Mi A Pa'
• Arepetos
• Arepas y Chorizos al Carbón 
• El Carriel

En Cali, los restaurantes que hasta el momento estarán brindando una variedad de arepas rellenas son: 

• Mira! ve pa' ve
• Arepetía la 66
• La Sifrina 
• Como vos food truck
• Casa d'la arepa
• Zuly arepas cocina ancestral 
• La Arepería
• Adornadas arepas
• Saborearte 
• Solita arepa pa' todos
• Kelotes arepas 
• Tazones