Colombia.com Bogotá Viernes, 22 / Mar / 2019

¿Dónde comer los mejores crepes y al mejor precio en Bogotá?

¿Eres amante de los crepes? ¡Hay opciones para todos los gustos!

¿Dónde comer los mejores crepes y al mejor precio en Bogotá?
Helado de vainilla con crespones y fresa. Foto: Shutterstock

El origen del crepe es confuso, sin embargo se le describe como una receta europea de origen italiano, hecha fundamentalmente de harina de trigo, leche y huevos que los franceses conocen como crepes y los gallegos como filloas.

Los crepes pueden ser un plato dulce o salado, en realidad existen muchas variedades en el mundo con diferentes nombres, y diferentes maneras de preparar.

Te puede interesar: El Poblano, un toque colombiano y mexicano en el mismo lugar

En España se suelen acompañar con nata montada, mermelada, azúcar, chocolate o embutido, como desayuno o merienda. En Galicia y Asturias son, tradicionalmente, típicas de los carnavales.

Tortitas con azúcar en polvo y frutillas. Foto: Shutterstock

También se conocen como panqueques en Sudamérica y usualmente están rellenos de majar o dulce de leche.

Habitualmente se sirve como base de un plato o postre, agregándole todo tipo de ingredientes dulces.

¡El crepe tiene su día especial en Francia!

En Francia existe el día de “La chandeleur” o dia de la Candelaria en el que se celebra haciendo crepes.

Y en nombre de estos deliciosos postres, te compartiremos algunos de los restaurantes que seguramente te abrirán el apetito para probar un crepe y a un muy buen precio en Bogotá:

1. Crepes del otro mundo - Calle 61 # 7-96

Un espacio colorido y artesanal para disfrutar de unos exquisitos cepres preparados en la forma tradicional francesa, con ingredientes caseros y frescos en una gran variedad de sabores tanto de sal (carnes), vegetarianos y dulces.

Crepres de todas las variedades al mejor precio. Foto: Facebook/Crepes del otro mundo 

2. Crepella - Dos sedes: Carrera 51b #38b - 41 Sur y la otra en Calle 37 #33-58 bis sur

Crepella es un restaurante rustico y caluroso para un excelente ambiente familiar, perfecto para las personas que nunca han probado este plato, brindándoles una experiencia única.

Espacio perfecto para compartir en familia. Foto: Facebook/ CrepesCrepella

3. Rusticrepes - Dos sedes: Carrera 14 #94-11 y la Carrera 7 #51a - 18

El menú de Rusticrepes incluye 42 platos, con una amplia propuesta internacional y de frutos del mar como camarones, langostinos y calamares.Encontrarás una armonía entre sabor, precio y presentación.

Crepe vicente, con el que se te hará agua la boca. Foto: Facebook/Rusticrepes

4. Choices House of Crepes - Carrera 7 #52 – 06

Lo que caracteriza a este sitio es que ofrecer deliciosos crepes de sal y dulce en cono, así es, no usan platos y en realidad, no son necesarios.

Crepes servidos en conos. Foto: Facebook/ChoicesCrepes 

5. Una Creperia -  Calle 90 No 14-45

Allí encontrarás una forma rápida y saludable de comer crepes que serán preparados a la minuta frente a ti.

Crepes saludables. Foto: Facebook/UnaCreperia 

6. Crepería Jaguar - Cra. 7 #59-32

Este lugar cuenta con una decoración original y acogedora, cuenta con una pequeña terraza para disfrutar del almuerzo al aire libre.

Un espacio original para disfrutar un delicioso crepe. Foto: Facebook/Creperia Jaguar

Ofrece crepes dulces de nutella, queso y frutas, y salados de jamón y queso, o más elaboradas, vegetarianas, con pollo, de carnes y al estilo de la comida francesa.

Linda Yicela Hernández Sánchez - Colombia.com