Frutas frescas: Los municipios de Colombia con los mejores cultivos de fresas

Colombia es uno de los países del mundo que más producen fresas, siendo esta fruta una de las más queridas y consumidas junto con las manzanas, naranjas, bananos, uvas y piñas. Al ser una de las naciones con mayores cultivos de este alimento, estos municipios colombianos han generado ganancias económicas aproximadamente a los 440 millones de pesos en el último año, siendo esta una noticia relevante para la estabilidad financiera de estas producciones.

Uno de los municipios que más siembra fresas en Colombia es Cundinamarca, siendo este uno de los puntos clave para que esta fruta siga tomando fuerza dentro de la economía del país. Según estadísticas de la Unidad de Planificación Rural Agropecuaria (UPRA), durante el año 2022 hubo una producción de más de 70 mil toneladas de fresas, estadística que equivale al 62.14% de toda la producción nacional de este alimento.

Otro de los municipios que más generan fresas en Colombia es Antioquia, con más de 13.741 toneladas, producción que representa el 12.06% del total de la producción nacional. Por último, se encuentra el municipio del Cauca, el cual registra una producción cercana a la de Antioquia con 11.959 toneladas, siendo esta una gran cantidad de cultivos de esta fruta fundamental para la gastronomía mundial.

Con estas estadísticas, Colombia tiene la posibilidad de exportar una gran cantidad de fresas, siendo esta una de las frutas que más ganancias económicas generan en el territorio nacional. De la misma manera, hay que resaltar que naciones como Estados Unidos y algunas de Europa, tienen un consumo alto de esta clase de alimentos naturales, aspecto que potencia aún más la producción de estos alimentos

Es por esto que, para todos los amantes de las fresas y en especial para los chefs se les recomienda visitar esta clase de municipios en Colombia, en los cuales pueden encontrar productos frescos y especiales para disfrutar de la mejor manera sus sabores únicos. Ante esto, el territorio colombiano sigue potenciando esta clase de medidas en la producción de alimentos, siendo este un aspecto relevante para la economía del país.