Comida callejera: Los 5 platos callejeros más populares de todo el mundo

La comida callejera sigue tomando gran fuerza en todos los turistas extranjeros, los cuales toman la decisión de aventurarse en esta clase de preparaciones en los lugares que visitan, con la intención de encontrarse con un toque diferente en la cultura gastronómica de todos los países del mundo. Es por esto que, el portal TasteAtlas reveló un listado con los platos callejeros más destacados.

Este listado es liderado por el Siomay de Indonesia, el cual consiste en albóndigas de pescado en forma de cono cocidas al vapor, huevos, papas, repollo, tofu y melón amargo. Además de contar con estos ingredientes, este plato cuenta con varios aderezos, aspecto que potencia su sabor único y característico de esta parte de Asia.

Otro plato resaltado en este ranking es el Pastel de nata de Lisboa en Portugal. Esta es una tarta tradicional de esta parte de Europa, la cual se recomienda consumir acompañada de una taza de café o cualquier otra bebida calienta, aspecto que potencia aún más el sabor único de esta torta callejera en la ciudad europea. En la tercera posición se encuentra el Guotie del norte de China. Este plato normalmente está relleno de carne de cerdo picada, col china, cebolletas, jengibre, vino de arroz y aceite de semillas de sésamo.

Con la cuarta posición se queda el pempek de Indonesia, aspecto que confirma que en este país asiático se encuentra una gran calidad de alimentos en sus calles, situación que en muchas ocasiones hace dudar a todos los turistas y viajeros. El pempek es un pastel de pescado tradicional indonesio, el cual ha sido catalogado como una de las preparaciones más relevantes de este país asiático en los últimos años. Esta especie de tarta es preparada con carne de pescado molida y tapioca.

Para cerrar este top 5 se encuentran los tacos mexicanos, siendo este uno de los platos más representativos de la gastronomía mexicana en todo el mundo. Sus constantes variaciones en su relleno y sus particulares tortillas delgadas horneadas a la plancha son una de las marcas más registradas de México, nación que es considerada como una de las más especiales por sus delicias gastronómicas.