Por: Redacción Gastronomía • Colombia.com

Restaurantes de Colombia: 3 restaurantes alternativos de los chefs de Master Chef Celebrity

Los chefs Christopher Carpentier, Nicolás Zubiría y Jorge Rausch tienen 3 reconocidos restaurantes y esto es lo que ofrecen entre sus preparaciones.

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Los chefs Christopher Carpentier, Nicolás Zubiría y Jorge Rausch tiene exitosos restaurantes. Foto: Twitter @PatronBistro
Los chefs Christopher Carpentier, Nicolás Zubiría y Jorge Rausch tiene exitosos restaurantes. Foto: Twitter @PatronBistro

Los chefs Christopher Carpentier, Nicolás Zubiría y Jorge Rausch tienen 3 reconocidos restaurantes y esto es lo que ofrecen entre sus preparaciones.

Christopher Carpentier, Nicolás Zubiría y Jorge Rausch, además de ser jurado en Master Chef Celebrity, tienen exitosos restaurantes en varios sectores de Bogotá y las propuestas gastronómicas, son realmente "innovadoras". 

Carpentier, tiene un restaurante chileno en la Zona T de Bogotá que se llama Patrón Bistro, tiene un concepto de gastro bar y ofrece, una variada carta de coctelería y tacos de Nori, con salmón, atún y camaron. Tartas de lomo de res y el especial, Lomo en Pimienta del Putumayo. 

Según detalla medios regionales, Jorge Rausch tiene una cadena de restaurantes que se denomina Local By Rausch y la propuesta es comida colombiana, pero nada tradicional: podrás encontrar sopa de arepa, buñuelos rellenos de chicharrón, empanada de ajiaco y hasta oblea de achiras. 

Pero también tiene el restaurante Criterión, que tiene reconocimientos como el Latin Americans' 50 Best Restaurant y Mejor Restaurante de Colombia, allí sirven comida clásica europa y la califican con una propuesta "vanguardista". 

Rausch es el más innovador y emprendedor de los tres chef de Master Chef Celebrity, y es que según reseña El Colombiano, recientemente abrió el primer restaurante giratorio de la ciudad de Pereira, está ubicado en el kilómetro 7 vía Cerritos y la comida es bastante rica, según las reseñas de los comensales. 

Por último, pero no menos importante, está Nicolás de Zubiría con el NN Food Hall, una propuesta de alta gastronomía 'gourmet' pero con precios asequibles a cualquier bolsillo. Es tan novedoso, que en la plaza hay restaurantes tipo Food Truck, como Pollos Pérez, Kong y Frank Food Truck. ¿Has comido en alguno de estos restaurantes sin saber que eran de los chef de Master Chef Celebrity?