Información
Para 5 porciones
Tiempo preparación 15mins.
Dificultad Baja
video de la receta
ingredientes
1 unidad de zanahoria
1 unidad de cebolla blanca
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta
200 gramos de crema de leche
1 cucharada de vinagre
2 cucharadas de azúcar
125 gramos de mayonesa
1/2 unidad de repollo
1 unidad de zumo de limón
1 cucharadita de cebolla en polvo
preparación
Paso 1 / 8
Retirar el tallo del repollo y partir por la mitad.
Paso 2 / 8
Rallar por el lado más grande del rallador.
Paso 3 / 8
Lavar, pelar y rallar la zanahoria sobre el repollo.
Paso 4 / 8
Pelar y picar finamente la cebolla para añadirla a la preparación. Mezclar y reservar en la nevera.
Paso 5 / 8
Preparar el aderezo integrando la crema de leche con el zumo de limón.
Paso 6 / 8
Luego, agregar la cebolla y el ajo en polvo, junto con la sal, pimienta, azúcar y vinagre.
Paso 7 / 8
Por último, añadir la mayonesa y revolver muy bien.
Paso 8 / 8
Mezclar poco a poco el aderezo con las verduras y listo.
resumen nutricional
1 Porción
Calorías
134
Carbohidratos
7 gramos
Grasas
12 gramos
Proteínas
2
