Ravioli Formagio e Spinaci con Salsa Alfredo Monticello (Colombia)

Media: 4.7 Votos: 3
Ravioli Formagio e Spinaci con Salsa Alfredo Monticello
Foto: Shutterstock

Información

Para 4 porciones
Tiempo preparación 1hr.10mins.
Dificultad Media

video de la receta

ingredientes

2 dientes de ajo
2 dientes de ajo
al gusto de sal
al gusto de sal
al gusto de pimienta
al gusto de pimienta
70 mililitros de crema de leche
70 mililitros de crema de leche
10 mililitros de aceite de oliva
10 mililitros de aceite de oliva
100 gramos de chorizo
100 gramos de chorizo
40 gramos de queso parmesano rallado
40 gramos de queso parmesano rallado
2 gramos de orégano
2 gramos de orégano
30 gramos de queso crema
30 gramos de queso crema
1 unidad de cebolla morada
1 unidad de cebolla morada
450 gramos de ravioli de carne
120 gramos de salsa alfredo

preparación

Paso 1 / 6

Cocinar durante 30 minutos el ravioli en una olla con agua.

Paso 2 / 6

En una sartén agregar 2 cucharadas de aceite de oliva con dos dientes de ajo picado y la cebolla picada.

Paso 3 / 6

Picar el chorizo y agregarlo a la sartén. 

Paso 4 / 6

Añadir el orégano, la salsa Alfredo, la crema de leche, el queso crema y queso parmesano. Revolver y cuando se integren todos los ingredientes agregar el ravioli.

Paso 5 / 6

Agregar sal y pimienta al gusto. 

Paso 6 / 6

Servir y acompañar a preferencia.

resumen nutricional

1 Taza
Calorías
306
Carbohidratos
27 gramos
Grasas
11 gramos
Proteínas
20 gramos