Información
Para 2 porciones
Tiempo preparación 50mins.
Dificultad Media
ingredientes
3 dientes de ajo
1 unidad de huevo
1/2 libra de queso
1 unidad de tomate
1/4 taza de queso parmesano
1/2 cucharadita de orégano
1 taza de salsa de tomate
3/4 libra de carne de res
1/2 libra de queso mozzarella
9 unidades de pasta de hojaldre
preparación
Paso 1 / 10
Dorar la carne con el ajo y el orégano en una cacerola grande.
Paso 2 / 10
Incorporar la salsa de tomate y mantener un hervor suave por 5 min, revolviendo de vez en cuando.
Paso 3 / 10
Retirarla del fuego e incorporar los tomates.
Paso 4 / 10
Mezclar bien el huevo, el queso y el queso parmesano.
Paso 5 / 10
Esparcir 1/2 taza de la salsa de carne sobre el fondo de una cacerola rociada con aceite.
Paso 6 / 10
Cubrirla con capas de 3 láminas de pasta, mitad de la mezcla de queso (el que eligió), 1/2 taza de mozzarella y 1 taza de salsa.
Paso 7 / 10
Repetir las capas.
Paso 8 / 10
Hornear la lasaña por 30 minutos o hasta que esté bien caliente.
Paso 9 / 10
Poner encima el queso mozzarella desmenuzado restante hasta que el queso se derrita.
Paso 10 / 10
Dejar reposar 5 minutos antes de servir.
resumen nutricional
Porción
Calorías
185
Carbohidratos
11 gramos
Grasas
9 gramos
Proteínas
10 gramos
