Pastelitos de papaya (Colombia)

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Pastelitos de papaya
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Información

Para 15 porciones
Tiempo preparación 45mins.
Dificultad Baja

video de la receta

ingredientes

1/8 cucharadita de sal
1/8 cucharadita de sal
4 unidades de huevo
4 unidades de huevo
1/3 taza de aceite
1/3 taza de aceite
1 cucharada sopera de levadura
1 cucharada sopera de levadura
200 gramos de papaya
200 gramos de papaya
200 gramos de azúcar blanco
200 gramos de azúcar blanco
300 gramos de harina todo uso
1 cucharada sopera de mantequilla de naranja

preparación

Paso 1 / 8

Poner el azúcar en un recipiente y mezclar con los huevos.

Paso 2 / 8

Añadir la papaya pelada y picada en cubos. Triturar, pero no demasiado y mezclar.

Paso 3 / 8

Agregar la harina, la levadura o royal, sal, 1/3 de taza de aceite, la mantequilla y revolver todo muy bien. 

Paso 4 / 8

Enharinar y engrasar el molde.

Paso 5 / 8

Pasar la mezcla al molde y cernir para que quede uniforme. 

Paso 6 / 8

Poner unos trozos pequeños de papaya encima de la mezcla.

Paso 7 / 8

Llevar al horno a 180°C hasta que se cocine por completo.

Paso 8 / 8

Probar que esté listo pinchando con un cuchillo. En caso de que este elemento salga seco, quiere decir que ya es momento de servir y disfrutar.

resumen nutricional

Una porción
Calorías
162
Carbohidratos
23 Gramos
Grasas
5 Gramos
Proteínas
2 Gramos