Información
Para 2 porciones
Tiempo preparación 45mins.
Dificultad Media
video de la receta
ingredientes
2 dientes de ajo
al gusto de sal
al gusto de pimienta
1 cucharada de mantequilla
1/2 taza de leche
2 cucharaditas de maicena
1/2 cucharadita de orégano
1 unidad de cebolla roja
1 libra de pechuga de pollo
preparación
Paso 1 / 8
Sazonar la pechuga con pimienta, ajo, orégano y sal.
Paso 2 / 8
Asar la pechuga en una sartén caliente sin aceite a fuego bajo.
Paso 3 / 8
Hacer la crema blanca poniendo a derretir la mantequilla en una olla honda.
Paso 4 / 8
Luego, añadir la cebolla picada y mezclar. Dejar que se caramelice.
Paso 5 / 8
Incorporar la leche y dejar hervir un poco.
Paso 6 / 8
Agregar la maicena disuelta en agua y mezclar muy bien.
Paso 7 / 8
Llevar la pechuga a la salsa mientras se mantiene a fuego bajo. Dejar hervir un poco.
Paso 8 / 8
Servir y disfrutar.
resumen nutricional
200 Gramos
Calorías
203
Carbohidratos
14 gramos
Grasas
11 gramos
Proteínas
10 gramos