Ponqué navideño (Colombia)

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Ponqué navideño
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Información
Para
8 porciones
Tiempo preparación
45mins.
Dificultad
Baja

ingredientes

1 taza de chocolate derretido
1 taza de crema de leche
1 taza de galletas trituradas
3 cucharadas de azúcar pulverizada
500 gramos de ponqué (sin crema)
1/2 taza de gelatina sin sabor
1 manzana roja grande
1 taza de leche condensada

preparación

Paso 1 / 3

En un recipiente desmoronar todo el ponqué, seguidamente ir agregando los demás ingredientes uno por uno, la crema de leche, la leche condensada, las galletas, la gelatina y el chocolate ( La gelatina sin sabor debe estar disuelta previamente en agua caliente). Mezclar todo muy bien hasta lograr una consistencia casi homogénea.

Paso 2 / 3

Llevar la masa a un molde y refrigerar por 20 minutos.

Paso 3 / 3

Sacar de la nevera y decorar con la manzana ( picar en medialuna), espolvorear con la azúcar pulverizada. Disfrutar.

resumen nutricional
Una porción
Calorías
250
Carbohidratos
37 Gramos
Grasas
9 Gramos
Proteínas
5 Gramos