Información
Para 12 porciones
Tiempo preparación 30mins.
Dificultad Baja
video de la receta
ingredientes
1/2 unidad de cebolla blanca
1 cucharadita de sal
al gusto de pimienta
50 gramos de mantequilla
2 cucharadas de aceite
170 gramos de atún (en aceite)
1/2 unidad de pimiento rojo
1/2 unidad de pimiento verde
1/2 unidad de pimiento amarillo
90 gramos de masa filo
preparación
Paso 1 / 10
Picar los pimientos y la cebolla en julianas. Reservar.
Paso 2 / 10
En una sartén agregar el aceite y la cebolla picada con ½ de cucharadita de sal.
Paso 3 / 10
Cuando la cebolla esté dorada, agregar los pimientos con ½ de cucharadita de sal y pimienta al gusto.
Paso 4 / 10
Una vez esté integrado, dejar enfriar en un bowl.
Paso 5 / 10
Agregar a las verduras el atún y revolver hasta que se integre.
Paso 6 / 10
Derretir la mantequilla.
Paso 7 / 10
Empapar 12 hojas de masa filo con la mantequilla derretida y después añadir a cada hoja una cucharada de la mezcla de atún.
Paso 8 / 10
Envolver la mezcla con el papel y empaparlas nuevamente de mantequilla.
Paso 9 / 10
Llevar al horno durante 30 minutos a temperatura media.
Paso 10 / 10
Servir y acompañar a preferencia.
resumen nutricional
Porción
Calorías
221
Carbohidratos
26 gramos
Grasas
9 gramos
Proteínas
9 gramos
