Información
Para 10 porciones
Tiempo preparación 3hrs.30mins.
Dificultad Media
ingredientes
130 gramos de mantequilla
160 gramos de nata montada
130 gramos de azúcar
1 vainilla en polvo al gusto
130 gramos de almendra
15 bizcochos en forma de deditos
1 copita de Kirsch
preparación
Paso 1 / 6
En un mortero machaca las almendras, añadiendo, poco a poco el azúcar y la vainilla.
Paso 2 / 6
Vierte la preparación en un recipiente, agrega la mantequilla ablandada, y mezcla todo hasta obtener una crema blanda y blanca.
Paso 3 / 6
Agrega el Kirsch y por último, añade la nata montada, mezclándolo todo con cuidado.
Paso 4 / 6
Forra un molde de torta con los bizcochos, y vierte sobre él la mezcla anterior.
Paso 5 / 6
Introduce el postre en el refrigerador por 3 horas.
Paso 6 / 6
Una vez pasado ese tiempo desmolda el postre sobre una fuente, y decóralo con nata montada y frutas confitadas.
resumen nutricional
1 porción
Calorías
228
Carbohidratos
28 gramos
Grasas
12 gramos
Proteínas
2 gramos
