Información
Para 4 porciones
Tiempo preparación 50mins.
Dificultad Baja
ingredientes
preparación
Paso 1 / 5
Calentar aceite en la sartén para sofreír el ajo.
Paso 2 / 5
Añadir toda la verdura luego de haberla picado en julianas.
Paso 3 / 5
Cuando todo esté sofrito agregar el pimentón y el agua, la sal y el azafrán.
Paso 4 / 5
Verificar que la verdura esté bien cocida y añadir el arroz.
Paso 5 / 5
Una vez seco se deja reposar unos minutos antes de servir.
resumen nutricional
Porción
Calorías
340
Carbohidratos
49 gramos
Grasas
12 gramos
Proteínas
9 gramos