Información
Para 6 porciones
Tiempo preparación 30mins.
Dificultad Baja
ingredientes
1/2 libra de queso fundido tipo americano
3/4 de taza de agua hirviendo
12 papas sabaneras peladas
1 cubo de caldo de gallina
1 cucharada de cebollín o perejil finamente picado
preparación
Paso 1 / 5
Cocina las papas en agua con sal. Cuando estén listas escúrrelas y cortarlas en rebanadas.
Paso 2 / 5
Aparte, corta el queso en trocitos y licúalo con el agua hirviendo y el caldo de gallina.
Paso 3 / 5
Engrasa una refractaria con mantequilla y coloca una capa de papa, y otra de salsa de queso.
Paso 4 / 5
Lleva la refractaria al horno precalentado durante un par de minutos.
Paso 5 / 5
Espolvorea un poco de cebollín o el perejil picado y sirve enseguida.
resumen nutricional
1 porción
Calorías
120
Carbohidratos
20 gramos
Grasas
4 gramos
Proteínas
1 gramo
