Información
Para 2 porciones
Tiempo preparación 1hr.
Dificultad Baja
ingredientes
sal al gusto
pimienta al gusto
2 cucharaditas de aceite vegetal
2 pechuga de pollo
1/2 taza de alcaparra
1 papel aluminio
vegetales a su elección
preparación
Paso 1 / 4
Limpiar las pechugas, salpimentar y reservar.
Paso 2 / 4
Limpiar y cortar los vegetales y disponerlos en una fuente de horno, con dos cucharadas de aceite. Salpimentar y agregar las pechugas y las alcaparras.
Paso 3 / 4
Tapar la fuente con papel de aluminio y hornear de 30 a 40 minutos.
Paso 4 / 4
Servir el pollo con los vegetales elegidos.
resumen nutricional
Porción (100 gramos)
Calorías
172
Carbohidratos
2 gramos
Grasas
5 gramos
Proteínas
31 gramos
