Para disfrutar los sabores: Estos son los 20 mejores restaurantes colombianos

La revista Time Out se especializa por recomendar lugares, restaurantes y eventos culturales alrededor del mundo. Ante esto, siempre que se publican artículos relacionados con Colombia, dan mucho de qué hablar, puesto que, se llegan a destacar las partes más destacadas del país cafetero.  

Por otra parte, su especialidad es investigar qué es lo mejor para hacer en cada ciudad donde tiene presencia. Londres, Nueva York, París, Chicago, Los Ángeles, Lisboa, Hong Kong, Sídney, Melbourne, Porto, Singapur y Barcelona, son algunas de las ciudades que cuentan con el servicio recurrente de esta destacada revista.

La variedad de platos y la cantidad de especies e ingredientes que se utiliza en la gastronomía colombiana, brindó un sinfín de alternativas para las personas encargadas de visitar estos establecimientos, los cuales resaltaron la atención y el sabor de todos los lugares recorridos del país.

Con esta clase de comentarios, se sigue confirmando la importancia de la gastronomía en Colombia, siendo este uno de los puntos más destacados para potenciar el turismo en todo el territorio cafetero. Time Out recomendó 20 restaurantes en Colombia, de los cuales 9 se encuentran en Medellín y uno más en el vecino municipio de Rionegro.

Para esta destacada revista, estos son los establecimientos gastronómicos más destacados del territorio colombiano:

• Carmen - Cartagena/Medellín
• ElCielo - Bogotá/Medellín
• Leo - Bogotá
• Platillos voladores - Cali
• Elvia - Barichara
• Ajiacos y Mondongos - Medellín
• Prudencia - Bogotá
• Sambombi Bistró - Medellín
• Mora Castilla - Popayán
• Idílico - Medellín
• El Chato - Bogotá
• Restaurante In Situ - Medellín
• Mar y Zielo - Cartagena
• Alambique - Medellín
• Restaurante José Fernando - Filandia
• Celele - Cartagena
• Oci.Mde - Medellín
• Casa M - Rionegro
• Café Zorba - Medellín
• Batutto - Bucaramanga

Además de calificar de la mejor manera este listado, la revista Time Out resaltó que en estos 20 restaurantes se pueden encontrar todo tipo de platos representativos de Colombia. Ante esto, aconseja visitar la mayor cantidad de estos establecimientos gastronómicos siempre que se tenga la posibilidad de visitar este país.