Según la Guía Michelin, Austin es el destino con mejor gastronomía

Viajar hace parte de las mejores experiencias de muchas personas, sin embargo, más allá de conocer los destinos turísticos, disfrutar de la gastronomía local también hace parte de conocer el destino. Gracias a la Guía Michelin, es posible disfrutar de los mejores escenarios de comida de ciertos destinos.

La Guía Michelin, es reconocida a nivel mundial por la alta cocina y para no perderse de ningún plato exquisito, esta ha publicado su top de 10 destinos imperdibles para disfrutar de su gastronomía, tanto desde restaurantes de lujo hasta restaurantes locales modestos.

Destinos gastronómicos recomendados para este 2025

Austin, Estados Unidos

Este destino hace parte de los imperdibles para disfrutar de su gran apuesta gastronómica. Cuenta con 44 restaurantes en la guía, entre ellos 14 Bib Gourmands y siete restaurantes con una estrella. Allí podrás disfrutar de una barbacoa en Franklin Barbecue y establecimientos estrellados como La Barbecue, LeRoy and Lewis Barbecue e InterStellar BBQ. Así mismo disfruta de las ofertas de los food trucks y cervecerías artesanales.

Miami, Estados Unidos

Además de ser uno de los destinos más frecuentados por el turismo gracias a sus playas, también podrás disfrutar de los 64 establecimientos de gastronomía reconocidos por la guía, entre ellos 17 Bib Gourmands, 13 con una estrella y un establecimiento que cuenta con dos estrellas. Allí destacan los camiones de comida, cafés, restaurantes en la playa como El Cielo, con inspiración colombiana, que cuenta con estrella michelin, y Stubborn Seed.

Ciudad de México, México

Este es uno de los destinos gastronómicos más apetecidos por los amantes de los sabores contundentes y picantes, allí hay 62 establecimientos distinguidos, entre ellos 20 con la distinción Bib Gourmand, cinco con una estrella y dos con dos estrellas MICHELIN: Pujol y Quintonil. En el Mercado de San Juan se puede disfrutar de la comida autóctona, así como productos de temporada y recetas tradicionales.

La lista de la Guía Michelin sigue con destinos como Bangkok, Koh Samui y Phuket en Tailandia, donde se disfruta de platos de mariscos y crepes; Osaka, Japón, una de las cocinas más conocidas por sus diferentes platos; Fujian, China; De Nang, Vietnam; y Viena, Austria.