Por: Camila Mendez Sastoque • Colombia.com

Uno de los mejores restaurantes del mundo se encuentra en la ciudad de Cartagena

Los premios Travelers' Choice Best of the Best reconoció a los restaurantes del mundo, entre estos uno colombiano.

Foto: Shutterstock
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Los premios Travelers' Choice Best of the Best reconoció a los restaurantes del mundo, entre estos uno colombiano.

Los turistas suelen buscar los mejores lugares para comer cuando llegan a un destino nuevo, pues probar la comida local es una actividad imperdible durante un viaje. La plataforma de TripAdvisor es una de las más consultadas para recomendaciones de puntos turísticos, hoteles y también restaurantes.

Esta plataforma ha publicado su ranking de los mejores 25 restaurantes en todo el mundo teniendo en cuenta la calificación y opinión de quienes los han visitado. En la lista aparece un restaurante en Colombia, ubicado especialmente en la ciudad de Cartagena, uno de los puntos más turísticos del país; se trata del Restaurante 1621 y se encuentra en el puesto 22 del ranking.

"Otorgamos el premio Travelers' Choice Best of the Best a los restaurantes con un gran volumen de reseñas y opiniones de nuestra comunidad durante un período de 12 meses. Cada ganador ha superado nuestros rigurosos estándares de confianza y seguridad", comentó la plataforma en un comunicado de prensa.

Se caracteriza por sus casi 400 años de funcionamiento y sus platos se enfocan en la cocina contemporánea, sin embargo, es un restaurante de alto nivel, pues sus precios varían entre los $300.000 a los $600.000 pesos colombianos. Sus reseñas son muy positivas y destacan el diseño colonial.

Foto: TripAdvisor
Foto: TripAdvisor

El primer lugar lo tiene el restaurante Bougainville en Ámsterdam, países bajos, además cuenta con una estrella Michelin, allí podrás encontrar platos internacionales europeos. En el segundo puesto está el restaurante Ise Sueyoshi, ubicado en Nishiazabu, Japón, y si menú trae los ingredientes de la antigua ciudad.

Y en el tercer puesto se encuentra Old Stamp House, un restaurante ubicado en Ambleside, Reino Unido que también cuenta con una estrella Michelin. El listado completo quedó de la siguiente manera:

  1. Restaurant Bougainville, Ámsterdam, Países Bajos.
  2. Ise Sueyoshi, Nishiazabu, Japón.
  3. The Old Stamp House Restaurant, Ambleside, Reino Unido.
  4. Casa Médard, en Boulleret, Francia.
  5. Restaurante Villa Crespi, en Orta San Giulio, Italia.
  6. Avartana, en Chennai (Madrás), India.
  7. Akira espalda, en Bangkok, Tailandia.
  8. Paul Ainsworth en el n.° 6, Padstow, Reino Unido.
  9. PIC, Valencia, Francia.
  10. Sachi Heliópolis, El Cairo, Egipto.
  11. La arboleda, Central de Auckland, Nueva Zelanda.
  12. Restaurante Oro, Río de Janeiro, Brasil.
  13. El Kitchin, Edimburgo, Reino Unido.
  14. Kazoku, Nueva ciudad de El Cairo, Egipto.
  15. Heen de pulmón de estaño, Hong Kong, China.
  16. Pabellón de Verano, Singapur, Singapur.
  17. La Colombe, Constantia, Sudáfrica.
  18. Mandarin Grill + Bar en Mandarin Oriental, Hong Kong, China.
  19. Restaurante Le Vivier, L'Isle-sur-la-Sorgue, Francia.
  20. Ristorante Lorelei, Sorrento, Italia.
  21. 5, Stuttgart, Alemania.
  22. Restaurante 1621, Cartagena, Colombia.
  23. El Bernardino, Nueva York, EE.UU.
  24. Dolce Stil Novo Alla Reggia, Venaria Reale, Italia.
  25. Hombre wah, Hong Kong, China.