La macana (Caldas)

Media: 3.9 Votos: 46
La macana
ShutterStock

Información

Para 1 porciones
Tiempo preparación 15mins.
Dificultad Baja

video de la receta

ingredientes

2 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de mantequilla
1 taza de galleta dulces trituradas
1 taza de galleta dulces trituradas
500 mililitros de leche
500 mililitros de leche
500 gramos de azúcar
500 gramos de azúcar
2 unidades de yema de huevo
2 unidades de yema de huevo
al gusto de canela en polvo
al gusto de canela en polvo

preparación

Paso 1 / 5

Batir las yemas de los huevos.

Paso 2 / 5

Calentar la leche a fuego lento.

Paso 3 / 5

Agregar las yemas de huevo, el azúcar, la mantequilla y las galletas.

Paso 4 / 5

Mezclar suavemente hasta que todos los ingredientes se integren.

Paso 5 / 5

Al servir añadir un poco de canela y listo.

resumen nutricional

Una porción
Calorías
156
Carbohidratos
15 Gramos
Grasas
9 Gramos
Proteínas
9 Gramos