Alfajores de chocolate (Internacional)

Media: 3.9 Votos: 8
Alfajores de chocolate
Foto: Shutterstock

Información

Para 4 porciones
Tiempo preparación 35mins.
Dificultad Media

ingredientes

2 unidades de huevo
250 gramos de azúcar
130 gramos de harina leudante
1 taza de chocolate de cobertura
80 gramos de manteca
4 cucharadas de chocolate en polvo
1 lata de dulce de leche

preparación

Paso 1 / 5

Mezclar el huevo con la manteca y el azúcar.

Paso 2 / 5

Agregar la harina y el chocolate en polvo y formar una masa.

Paso 3 / 5

Extender la masa sobre una mesa enharinada con el palote y dejarla un poco gruesa.

Paso 4 / 5

Cortar con un molde redondo y mediano para poner a cocinar sobre una placa enmantecada al horno suave.

Paso 5 / 5

Rellenar con dulce de leche y bañarlos con chocolate.

resumen nutricional

1 Unidad
Calorías
219
Carbohidratos
33 gramos
Grasas
8 gramos
Proteínas
3 gramos