Candil (Caspiroleta) (Colombia)

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Candil (Caspiroleta)
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Información
Para
4 porciones
Tiempo preparación
15mins.
Dificultad
Baja

ingredientes

3 huevos
1 litro de leche
canela al gusto
60 gramos de panela rallada

preparación

Paso 1 / 4

Cocinar la leche a fuego medio.

Paso 2 / 4

adicionar el azúcar y generar un almíbar, revolviendo de vez en cuando.

Paso 3 / 4

Adicionar los huevos uno a uno y poner a fuego lento hasta que se cocinen.

Paso 4 / 4

Sin dejar de revolver, se le agrega el vino y la canela. Con una consistencia cremosa estara lista para servir.

resumen nutricional
1 Taza
Calorías
254 Caloría
Carbohidratos
20 Gramos
Grasas
13 Gramos
Proteínas
14 Gramos