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Leche de Marañón con Chocolate (Bogotá)
Ingredientes
½ Taza de marañones Nature´s Heart remojados por 2-4 horas
2 Tazas de agua
1 Cucharadita de miel de agave o 3 gotas de stevia líquida
1 Cucharadita de esencia de vainilla
1 Cucharada de cacao en polvo sin azúcar
Una pizca de canela
Preparación
En una licuadora vacía dos tazas de agua, agrégale los marañones y déjalo por dos minutos aproximadamente. Luego mezcla la cucharadita de miel, la cucharadita de cacao y la pizca de canela, por último agrega la cucharadita de esencia de vainilla hasta obtener una textura suave y cremosa.
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