Información
Para 1 porciones
Tiempo preparación 25mins.
Dificultad Baja
ingredientes
1/2 libra de carne de res molida
2 tajadas de queso
2 hojas de lechuga
3 rodajas de cebolla cabezona
1/2 unidad de tomate
al gusto de salsa barbecue
1 unidad de pan artesanal para hamburguesa
5 rodajas de pepinillo
preparación
Paso 1 / 6
Hacer una bola de carne más pequeña que el tamaño del pan de la hamburguesa, pero más gruesa.
Paso 2 / 6
Ponerla a calentar sobre la plancha, oprimiéndola un poco.
Paso 3 / 6
Ubicar el pan en la plancha para dorarlo un poco. Dejarlo cerca para que no se enfríe.
Paso 4 / 6
Cuando ya esté la carne, poner el queso sobre ésta. Para lograr un mejor terminado taparlo con un recipiente metálico para que el queso se derretirá rápidamente y la carne no se queme.
Paso 5 / 6
Esparcir las salas que desee por el pan.
Paso 6 / 6
Una vez hecho esto, estará lista para el ensamble; agregar la lechuga, los tomates, la cebolla, la carne con queso, anillos de cebolla, los pepinillos y listo.
resumen nutricional
Porción
Calorías
278
Carbohidratos
6 gramos
Grasas
14 gramos
Proteínas
29 gramos
