¡Una estrella más! Aguacate Hass colombiano también fue protagonista en el Super Bowl

El evento que se llevó a cabo en Arizona, tuvo la disputa del título al mejor entre los Philadelphia Eagles y Kansas City Chiefs, este último se coronó campeón de la Super Bowl 2023. Entre tanto, y en temas gastronómicos de este importante evento, el aguacate Hass colombiano fue uno de los productos que más llamó la atención con el popular guacamole. De acuerdo a Radio Nacional de Colombia, en 2021 el país exportó 97.000 toneladas de aguacate y tenía 55.000 hectáreas sembradas, siendo el tercer productor mundial detrás de México (2,3 millones) y Chile (186.000).

De acuerdo a cifras del Ministerio de Agricultura, Estados Unidos recibió 1.432 toneladas de esta popular y apetecida fruta colombiana que se destinaron únicamente para la final del partido de este domingo. “El Super Bowl es un evento clave para la industria del aguacate a nivel mundial porque genera una gran demanda de snacks. En 2022, Colombia multiplicó por 10 las exportaciones de aguacate a Estados Unidos, una tendencia positiva que esperamos continúe para aprovechar el potencial del mercado y de este sector que es un gran jalonador de las exportaciones agroindustriales del país”, aseguró Carmen Caballero, presidenta de ProColombia, en diálogos con el Diario Portafolio.

Por su parte, el diario El Tiempo, cita las cifras de Tiger Fitness las cuales indican que para el 2021 el consumo de este producto fue de 139.4 millones de libras (62.23 millones de kilogramos) en ese certamen deportivo, considerado uno de los más tradicionales, junto con la celebración del Día de Acción de Gracias en Estados Unidos.

"Los fanáticos del fútbol americano disfrutarán esta noche de un manjar proveniente de los campos de Antioquia, Caldas, Risaralda, Tolima y Valle del Cauca, departamentos con más producción exportadora de #AguacateHass", manifestó mediante un mensaje en Twitter el Ministerio de Agricultura.

Por otra parte, Ricardo Uribe, presidente de la junta directiva de CAB, señaló a PortalFrutícola.com “Sabemos que México es el principal proveedor de Estados Unidos. Sin embargo, su principal mercado está en la costa oeste y sus productos son transportados por tierra, mientras que nosotros estamos 5 días por mar hasta el puerto de Filadelfia y 3 días hasta el puerto. de Miami, lo cual es una gran ventaja.