Alimentarte Food Festival: Fechas y cocineros invitados para esta edición en Bogotá
Alimentarte Food Festival tendrá más de 60 establecimientos presentes y la región del Pacífico hará parte de esta edición.

Alimentarte Food Festival tendrá más de 60 establecimientos presentes y la región del Pacífico hará parte de esta edición.
Llega el inicio de año y los festivales gastronómicos arrancan una nueva edición. Alimentarte Food Festival es el primero en abrir sus puertas en Bogotá en el mes de febrero.
La gastronomía es algo que a todos nos atrae, conocer los sabores locales, las propuestas de los restaurantes y los nuevos emprendimientos son características de este tipo de festivales. Este festival tendrá una duración de dos fines de semana y se llevará a cabo en el Parque El Country en Bogotá los días 15, 16, 22 y 23 de febrero de 2025.
El evento es organizado por la Fundación Corazón Verde, quienes buscan resaltar los emprendimientos, sus sabores e impulsar el desarrollo social y económico del país, ya que el proyecto cuenta con un enfoque social. Para esta edición habrá más 60 establecimientos con variedad gastronómica y propuestas como participantes de mercados, productos sostenibles y emprendimientos que trabajan de la mano con la Secretaría de Desarrollo Económico.
En esta edición el Pacífico es el invitado especial, así que también se podrán encontrar diferentes propuestas gastronómicas de allí, así como conocer su diversidad y las propuestas de cuatro cocineros tradicionales de la región, esto con el fin de impulsar el desarrollo socioeconómico, entre ellos:
Nidia Góngora, quien estará presente con su restaurante Viche Positivo. Smith, un cocinero tradicional de Nuquí; Marcela Criollo en representación de Pasto con su restaurante Naturalia; Diana y Sebastián desde el Valle de Cauca con su restaurante Basilia. Cada uno de ellos contará con un espacio en el festival para realizar demostraciones de su cocina.
Este evento también cuenta con el apoyo del viceministro de Turismo, Juan Manrique Camargo, quien afirma que este tipo de festivales incentivan el turismo en el país, además, Manrique afirma que “busca fortalecer iniciativas que promuevan la tradición, la innovación y el vínculo entre el campo y la mesa”.
El ingreso será con boletería, la cual estará disponible en Tuboleta.com a partir del 20 de enero, además con la misma boleta se pueden ingresar los dos días de festival. Niños menores de 10 años ingresan gratis.