World Cocktail Championship: así es la competencia en coctelería que esta vez llega a Cartagena

El mundo de la coctelería es uno de los aspectos que también se trabaja mucho desde Colombia y por ello este 2025 es sede de la edición número 72 del World Cocktail Championship (WCC), donde diferentes expertos en mixología se enfrentan en una serie de competencias en la ciudad de Cartagena.

Cartagena es epicentro del World Cocktail Championship (WCC) que se está llevando a cabo en el Hotel Hilton del 23 al 27 de noviembre, allí se encuentran más de 350 expertos en mixología de al menos 65 países. Hoy se encuentran realizando la edición número 72 del evento, donde participantes de todo el mundo han llegado a dejarse cautivar no solo por el entusiasmo de demostrar sus habilidades, sino también por el Caribe colombiano que claramente está cargado de sabor.

Dentro de esta edición realizada en Cartagena, se busca crear de la manera más innovadora los mejores cócteles en las diferentes categorías donde los mixólogos se preparan arduamente. Desde el International Bartenders Association, la comunidad de asociaciones de bartenders sin fines de lucro ha ayudado a que los profesionales y la industria se conecten para seguir desarrollando y poniendo en práctica todas sus habilidades, donde además por medio de este tipo de competencias logran ganar reconocimiento.

Conoce la agenda de este evento de coctelería en este link.

Participantes de Colombia en World Cocktail Championship

Aunque llegaron varios competidores de diferentes países a nivel mundial, la cuota de expertos en coctelería que llegan de Colombia no se queda atrás, pues entre los participantes se encuentran:

• Jeanpierre Ríos, quien ha sido campeón de la categoría Clásico
• Esteban Torres, quien fue domador de la gravedad en la categoría Flair Bartenders en Legends World Flair 2025.

“¡El mundo entero tiene una cita con el sabor en Colombia, y estamos listos para mostrarles por qué nuestra tierra es sinónimo de la mejor energía, la más calurosa bienvenida y los cócteles más exquisitos!”, mencionó Luis Fernando Rojas, Presidente Honorario de la Asociación Colombiana de Bartenders (ACBAR).

Claramente, desde Cartagena, los competidores colombianos se sentirán en casa, pues gracias a los sabores locales y el calor de la ciudad harán vibrar sus mezclas ante una competencia internacional.

Participantes internacionales que han cautivado con sus habilidades

• Hidetsugu Ueno (Japón), quien talla el hielo de una manera única formando impactantes creaciones.
• Deniss Trifanovs (Latvia) y Danilo Oribe (Uruguay), considerados como los maestros de la mezcla.
• Bruno Santos (Macao)
• Miguel Barbora (Portugal)
• Julianna Buda (Hungría)
• Alexander de Leo (Alemania)