Estas son 10 sopas caseras para perder peso sin pasar hambre este 2026

En Colombia, las sopas suelen ser muy famosas en los hogares que comen platos típicos y tradicionales del país; sin embargo, estas tienen una amplia variedad de ingredientes, razón por la que son espesas, llenas de sustancia y llenadoras.

Muchos consideran que las sopas engordan, pero quizás se deben a las grandes cantidades que a veces suelen servir los abuelos o las versiones tradicionales que se ven en la mesa, las cuales además están acompañadas de arroz, aguacate u otros ingredientes como mazorca o papa.

10 sopas para bajar de peso

Si estás en busca de bajar de peso, pero deseas seguir disfrutando de las sopas en tu menú, hay 10 opciones donde las verduras, granos y hasta las legumbres son base para la preparación.

Sopa de zanahoria y coliflor

Estas cremas de verduras suelen ser muy apetecidas para aquellas personas que buscan tener una alimentación saludable. Tanto la zanahoria como la coliflor son fuente de vitamina y aporta nutrientes al cuerpo por sus componentes. Para añadir proteina se puede añadir con semillas de calabaza tostadas y un toque de yogur griego para decorar.

Sopa de frijoles

Esta sopa se prepara licuada en la mayoría de los casos para que quede en crema. Hay quienes le añaden picante para darle un toque de sabor y picor con jalapeño, los cuales aportan nutrientes extras y vitamina C.

Sopa de ahuyama

Esta sopa suele ser muy popular, incluso para las personas que disfrutan de alimentos suaves durante la noche. Este ingrediente está lleno de minerales, fibra y vitaminas que además ayuda a la inmunidad de la salud y también la ocular. Esta receta se puede acompañar con trozos de pan para darle textura.

Crema de arracacha

Esta sopa, al licuarse con especias, cebolla, cubios y pera para darle un toque dulce, queda en crema y es ideal para comer al almuerzo o cena.

Sopa de verduras

Quizás una de las sopas más típicas en la mesa colombiana. Esta receta incluye frijol negro, papa, zanahoria, espinaca, ahuyama, entre otras verduras.

Sopa de zanahoria con jengibre

Esta sopa es muy saludable además tiene propiedades antiinflamatorias. Se suele añadir yogur griego para balancear el sabor y cebollín para decorar el plato.

Sopa de lentejas

Al colar esta sopa queda como una crema con un estupendo sabor, por su parte, esta legumbre brinda un gran porcentaje de proteina, fibra y potasio.

Sopa de papa y puerro

Estas sopas siempre irán acompañadas de verduras, la papa, por su parte, aporta cremosidad, las verduras son las encargadas de regular las vitaminas y beneficios para salud.

Caldos

En Colombia, los caldos son muy típicos en la mesa, especialmente en los desayunos; además, estos se suelen preparar con pollo carnes de res, aportando sustancia y sabor a las preparaciones.

Caldo de pollo o carne

Usar carne o pollo, acompañado de sal, cebolla y unas rodajas de papa suele ser el plato ideal para una comida suave en la mañana o en la noche.