Envigado al Plato: serán más de 60 restaurantes con una variedad de recetas para degustar en un menú a tres tiempos

Colombia sigue disfrutando de diferentes festivales gastronómicos que resaltan la cultura y sazón de cada región donde estos se realizan. Envigado se prepara para uno de los eventos enfocados en su tradición culinaria en pocos días.

Envigado al Plato regresa al Valle de Aburrá en una nueva edición del 8 al 28 de septiembre de 2025, donde harán presencia más de 60 restaurantes que traerán toda la tradición gastronómica del municipio. Este evento cuenta con la organización de la Corporación Calle la Buena Mesa y con el apoyo de la Alcaldía de Envigado celebrando los 250 años de Envigado.

Esta conmemoración le otorga al festival un valor cultural único, al proyectar al municipio como un destino que honra su tradición, mientras apuesta por la buena mesa y la diversidad gastronómica. 

Esta nueva edición amplía la participación de restaurantes, respalda ideas innovadoras y refuerza su alianza con la Alcaldía, lo que permitirá no solo fortalecer la identidad gastronómica local, sino también rendir homenaje a la historia de la ciudad. 

La carta del Festival Envigado al Plato está lista 

Este festival contará con un menú para dos personas, el cual estará dividido en tres tiempos: entrada, plato fuerte, bebidas y hasta postre con precios que van en un rango de $59.900, $79.900, $109.900 y $159.900 pesos colombianos.

Habrá parrilla, cocina típica, italiana, japonesa, peruana, mexicana y argentina, además de sushi, paellas, rodizio, pizzería artesanal, bistró, hamburguesas, arepas rellenas gourmet y preparaciones emblemáticas como chicharrón, patacón o papas fritas con diferentes tipos de acompañantes. 

También, estarán presentes panadería y pastelerías argentinas, alitas y espacios dedicados a coctelería y comida. 

¿En dónde se podrá disfrutar del festival?

Envigado al Plato se expandirá a más de una decena de locaciones que incluyen la Plaza de Mercado de Envigado, Alcalá, Calle Jardín, City Plaza, Viva Envigado, El Dorado, La Magnolia, La Paz, Los Naranjos, Mall Indiana, Mall Terracina Plaza, Villagrande y la zona centro. 

Con este evento no solo se espera apoyar a los restaurantes participantes, sino también tener un impacto positivo en otros sectores como el transporte, la hotelería y el comercio, pues Envigado al Plato ha sido motor de crecimiento económico en el municipio.

Para este 2025 contará con el respaldo de Coca-Cola, Schweppes, Manantial, la Alcaldía de Envigado, la Secretaría de Desarrollo Económico y la Corporación Calle la Buena Mesa, aliados que fortalecen su impacto y amplifican la visibilidad del festival en la región.