GastroFest 2025: concursos, restaurantes presentes, talleres, charlas y más experiencias en Corferias

Los espacios gastronómicos son uno de los espacios favoritos en cualquier festival o feria, pues hace parte de los lugares donde se recargan energías, se disfruta de propuestas locales y se apoya a las diferentes marcas asistentes.

La Feria del Hogar ha llegado a Bogotá junto al GastroFest 2025, el cual se suma a esta experiencia. El festival gastronómico se encuentra en el segundo piso del pabellón 1 de Corferias como un punto de encuentro para los amantes del buen comer. Hasta el 21 de septiembre de 2025, los visitantes a esta feria podrán deleitarse con una propuesta gastronómica que envuelve diferentes experiencias para disfrutar.

GastroFest 2025 busca resaltar esas propuestas gastronómicas locales de Bogotá, pero también de la región, mientras se apoya al sector de la gastronomía, el turismo y sus encadenamientos productivos como sectores estratégicos de la economía. Durante el evento, no solo los asistentes podrán disfrutar del espacio, sino que también se convierte en escenarios ideales para el crecimiento de los emprendimientos al ser parte de una vitrina para que el público disfrute los mejores sabores locales y del mundo.

Aquellas personas que deseen disfrutar del espacio de GastroFest 2025 podrán deleitarse con propuestas que van desde la panadería artesanal hasta la coctelería de autor, con diferentes marcas presentes como: Andrea Bô, repostería artesanal; Indómito, cortes de res madurados y parrilla; Desde Ceros Microcervecería, cerveza artesanal de origen local; Arábica Cafés Especiales, cafés de origen con preparaciones únicas; Tórtoco, panadería y pastelería creativa; Restaurante Tinca, tradición culinaria reinventada; La Ñuña, sánduches y bocados urbanos; Chirriado, cocina típica y parrilla.; Santos, Brujas y Alquimistas, coctelería de autor con innovación, y Naswa Desserts, postres creativos y coloridos.

Concursos y charlas en GastroFest 2025

Más allá de las propuestas que envuelven la gastronomía, también se podrá participar de algunos stands que ofrecen más de 29 charlas y demostraciones en vivo de recetas, chefs, recomendaciones de cocina, entre otras propuestas junto al Clúster de Seguridad Alimentaria y expertos del sector. Los visitantes podrán aprender sobre turismo gastronómico, tendencias de consumo, sostenibilidad, innovación en la cocina y estrategias de mercadeo para restaurantes.

Serán 10 establecimientos que se seleccionarán por medio del concurso GastroFest donde se premiará la diversidad y riqueza de Colombia desde la gastronomía en diferentes categorías, entre ellas:

• Restaurantes, cocina de autor, fast food, cocina tradicional y cocina popular
• Pastelerías, panaderías y reposterías
• Cafés
• Coctelería de autor

De lunes a miércoles la Feria del hogar tendrá entrada 2x1 y cada boleta tiene un valor de $15.000 COP por persona.