Por: Camila Méndez Sastoque • Colombia.com

En Alimentarte Food Fest habrá cuatro propuestas de la gastronomía del Pacífico

La gastronomía del pacífico colombiana harpa presencia en Bogotá durante cuatro días en Alimentarte Food Fest.

Gastronomía del pacífico colombiano en Bogotá. Foto: Shutterstock
Gastronomía del pacífico colombiano en Bogotá. Foto: Shutterstock

La gastronomía del pacífico colombiana harpa presencia en Bogotá durante cuatro días en Alimentarte Food Fest.

Bogotá es una ciudad que alberga un sinfín de cultura y tradiciones debido a la cantidad de personas de distintas regiones que han llegado allí para dar a conocer diferentes aspectos de su región, es por ello que en Bogotá se vivirá un festival gastronómico con propuestas del Pacífico colombiano.

Se acerca una nueva edición del festival gastronómico Alimentarte Food Festival dónde estarán presente cuatro restaurantes de la región del Pacífico con diferentes propuestas para que familias y amigos disfruten de estos sabores típicos colombianos. En este evento estarán participando más de 60 expositores entre restaurantes de la ciudad de Bogotá, cuatro restaurantes del Pacífico, 12 participantes de mercados gastronómicos con propuestas sostenibles y 40 emprendimientos que han sido impulsados por la secretaría de desarrollo económico. 

Si eres de los que te apasiona probar diferentes propuestas gastronómicas, podrás agendarte para los días 15, 16, 22 y 23 de febrero desde las 11 de la mañana hasta las 7 de la noche en el parque el country, en el norte de la ciudad de Bogotá.

Los cocineros del Pacífico que estarán presentes durante este festival son:

  • Nidia Gongora (cantante), estará con su restaurante Viche Positivo
  • Smith, cocinero tradicional de Nuquí en el Chocó.
  • Marcela Criollo, desde Pasto vendrá con su restaurante Naturalia.
  • Diana y Sebastián del Valle del Cauca, con su Restaurante Basilia.

Este evento también cuenta con el apoyo del viceministro de Turismo, Juan Manrique Camargo, quien afirma que este tipo de festivales incentivan el turismo en el país, además, Manrique afirma que “busca fortalecer iniciativas que promuevan la tradición, la innovación y el vínculo entre el campo y la mesa”. 

El ingreso será con boletería, la cual está disponible en Tuboleta.com desde el día 20 de enero, además con la misma boleta se pueden ingresar los dos días de festival. Niños menores de 10 años ingresan gratis.

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