Por: Prensa Bogotá Gourmet • Colombia.com

Festivales gastronómicos: Prepárate para el Bogotá Gourmet

40 restaurantes son los que partipan de esta iniciativa que busca "recuperar la experiencia gastronómica con Bogotá Gourmet" desde casa. 

Actualización
Varios restaurantes de la alta cocina, en Bogotá, brindarán sus servicios en el festival gastronómico. Foto: Bogotá Gourmet
Varios restaurantes de la alta cocina, en Bogotá, brindarán sus servicios en el festival gastronómico. Foto: Bogotá Gourmet

40 restaurantes son los que partipan de esta iniciativa que busca "recuperar la experiencia gastronómica con Bogotá Gourmet" desde casa. 

Del 26 de agosto al 13 de septiembre, los amantes del buen comer podrán disfrutar desde sus hogares de una experiencia gastronómica con alrededor de 40 reconocidos restaurantes de la capital, que ofrecerán un menú especial con un descuento de hasta el 30%, en la primera versión del Bogotá Gourmet. 

Esta iniciativa liderada por País Gourmet llama a la solidaridad de los comensales para seguir apoyando a los negocios restauradores, encabezados por cientos de familias, empleados, cocineros, meseros y domiciliarios que dependen de estos ingresos para lograr la reactivación progresiva del sector y así poder seguir con sus puertas abiertas.

Según comenta, Nicolás Reines, director de Bogotá Gourmet “El negocio de los restaurantes y los bares pasó de ser un negocio rentable a ser un esfuerzo solidario por mantener a los empleados laborando y con ingresos, mientras se supera la pandemia y se retoma el servicio a puertas abiertas. Esta crisis ha desafiado al sector a salir adelante a empezar a invertir en soluciones de tecnología y logística, lo cual requiere de todo nuestro apoyo en pedidos y mucha buena energía”.

El emprendimiento capitalino busca estas alternativas para incentivar la actividad tras efectos de la pandemia. Foto: Bogotá Gourmet
El emprendimiento capitalino busca estas alternativas para incentivar la actividad tras efectos de la pandemia. Foto: Bogotá Gourmet

Durante 15 días, los comensales de la ciudad podrán degustar de una oferta de cerca de 40 restaurantes destacados, entre los que se encuentran: Mi casa en tu casa, by Leo Espinosa, Tasca La puerta de Alcalá, Brera, La Estancia Chica, Hache de hamburguesa, Oak Ahumados y brebajes, Bün hamburguesas y papas, Casa Vieja, Avocalia, Smoking Burguers, León Mozarrella bar, Myriam Camhi, Gordo bar y Julia pizzería, además de otros, que trasladarán su magia a los hogares, en una experiencia de alta cocina para compartir en familia.

A través de la página web www.bogotagourmet.co los convidados podrán conocer los restaurantes participantes, el menú para dos personas, y las categorías de precios de $58 mil hasta $118 mil, más el valor del domicilio.

Cada uno de ellos incluye dos platos fuertes, un té Hatsu, una piba, media botella, o una botella de vino según la categoría, más un postre, los cuales tienen un precio especial de hasta 30% de descuento sobre el producto ofrecido en su normalidad, como retribución al apoyo solidario de los compradores.