Evita estos alimentos en la freidora de aire y dale un mejor manejo

La freidora de aire se ha convertido en un electrodoméstico popular en muchas cocinas, ya que ofrece una forma más saludable y rápida de preparar las comidas fritas sin sumergirlas en aceite. Sin embargo, no todos los alimentos son adecuados para este increíble aparato y aquí te mostraremos qué alimentos debes evitar cocinar en una freidora de aire y cómo sacarle el máximo provecho electrodoméstico.

Evita estos alimentos en la freidora de aire:

Todo lo empanizado o rebozado: Aunque las freidoras de aire pueden cocinar casi cualquier cosa, es mejor evitar cocinar alimentos empanizados húmedos, como camarones o pescado empanizado en cerveza. La humedad puede causar goteos, dificultar la limpieza e incluso dañar la máquina.

Verduras de hoja verde: Las verduras de hoja verde, como las espinacas, no son ideales para cocinar en la freidora de aire debido a la velocidad del aire caliente, que puede hacer que se calienten de manera desigual. Sin embargo, puedes hacer chips de verduras con estos tipos de vegetales.

Alimentos con salsas: Si estás pensando en cocinar alitas de pollo empanizadas o un filete marinado en la freidora de aire, ten en cuenta que los alimentos con salsas o rebozados no son los más adecuados. La limpieza posterior puede resultar complicada debido a los agujeros en la cesta de la freidora que permiten que las salsas se filtren.

Alimentos con queso: Preparaciones con queso, como sándwiches a la parrilla, macarrones con queso o papas al gratín, no son los más indicados para la freidora de aire. Sin embargo, los alimentos congelados que ya han sido fritos, como los palitos de mozzarella, se pueden recalentar en la freidora de aire.

Además de evitar los alimentos mencionados anteriormente, es importante seguir algunas pautas generales para obtener los mejores resultados al cocinar con una freidora de aire. Asegúrate de colocar los alimentos en una capa única y uniforme, evitando amontonarlos en la cesta. Esto garantizará una cocción adecuada y un dorado óptimo de los alimentos.